Publikace: Putování za zlatými jablky - Příběh italských citrusů - Attlee Helena. Itálie z pohledu milovnice citrusů a zahrad je neobvyklý cestopis britské autorky Heleny Attlee, která se v Itálii poprvé ocitla před více než čtyřiceti lety a spojila s ní svůj profesní život – po mnoho let působila jako průvodkyně italskými historickými zahradami. Tato země ji však okouzlila i svými citrusy. Čím více se toho o nich dovídala, tím více ji fascinovaly, a to nejen coby okrasné dřeviny s okouzlující vůní... Celý popis
Koupit za 352 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Putování za zlatými jablky - Helena Attlee
Doprava:
49 Kč
Skladem
352 Kč
Koupit za 352 Kč
Putování za zlatými jablky. Příběh italských citrusů. - Helena Attlee
Doprava:
48 Kč
Skladem
343 Kč
Koupit za 343 Kč
Putování za zlatými jablky. Příběh italských citrusů.
Doprava:
55 Kč
Skladem
297 Kč
Koupit za 297 Kč
Putování za zlatými jablky
Doprava:
54 Kč
360 Kč
Koupit za 360 Kč
PUTOVÁNÍ ZA ZLATÝMI JABLKY. PŘÍBĚH ITALSKÝCH CITRUSŮ - Attlee Helena
Doprava:
79 Kč
Skladem
408 Kč
Koupit za 408 Kč
Popis
Publikace: Putování za zlatými jablky - Příběh italských citrusů - Attlee Helena. Itálie z pohledu milovnice citrusů a zahrad je neobvyklý cestopis britské autorky Heleny Attlee, která se v Itálii poprvé ocitla před více než čtyřiceti lety a spojila s ní svůj profesní život – po mnoho let působila jako průvodkyně italskými historickými zahradami. Tato země ji však okouzlila i svými citrusy. Čím více se toho o nich dovídala, tím více ji fascinovaly, a to nejen coby okrasné dřeviny s okouzlující vůní květů a zářivě barevnými plody roztodivných tvarů, ale také jako součást historie země. Vydáte-li se s autorkou napříč Itálií po stopách zářivých aromatických citrusů – citronů, pomerančů, mandarinek, bergamotů a cedrátů –, kromě dalších zajímavostí se dozvíte, které citrusy se na území (dnešní) Itálie objevily jako první, jak vypadala medicejská sbírka bizarních citrusů, kdy se citrusy začaly pěstovat komerčně na vývoz, které citrusy pomáhaly proti kurdějím, jak je sicilská mafie propojená s citrusy, co je to etrog a jakou roli hraje v židovském svátku Sukot, jak vznikla tradice pomerančové bitvy v Ivreji nebo jak se bergamot stal slavnou ingrediencí parfémů. Ať už vás autorka zavede na Sicílii, do Kalábrie, Amalfi či Ligurie, vždy vám svým nadšeným vyprávěním umožní zažít jedinečnost místního citrusu a jeho příběhu a navrch přidá i recept, jak jeho specifickou chuť a vůni využít v kuchyni. Její nadšení je nakažlivé, a tak je kniha doplněna i o seznam míst (zahrad, citrusových školek či farem), která stojí za to navštívit. Publikace: Putování za zlatými jablky - Příběh italských citrusů - Attlee Helena.
Parametry
Žánr | cestopisy |
Rok vydání | 2022 |
Nakladatelství | One Woman Press |
Autor | Helena Attlee |
Počet stran | 270 |
Výrobce | One Woman Press |
Vazba | brožovaná |
Jazyk | české |
Váha | 348 gramů |
ISBN | 978-80-86356-66-2 |